Bezpieczeństwo żywności

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Gostyniu przedstawia wytyczne dotyczące wdrażania systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności obejmujących dobre praktyki higieniczne i procedury oparte na zasadach HACCP, uwzględniając ułatwienia/elastyczność w zakresie wdrażania w niektórych przedsiębiorstwach spożywczych – (2022/C 355/01)